দেখার জন্য স্বাগতম জিবাই!
বর্তমান অবস্থান:প্রথম পৃষ্ঠা >> গুরমেট খাবার

দক্ষিণ কোরিয়ার "বিজি" গ্লোবাল চ্যালেঞ্জ: 108 চীনা খেলোয়াড় প্রতিযোগিতামূলক পাথর পাত্র দক্ষতা

2025-09-19 03:43:51 গুরমেট খাবার

দক্ষিণ কোরিয়ার "বিজি" গ্লোবাল চ্যালেঞ্জ: 108 চীনা খেলোয়াড় প্রতিযোগিতামূলক পাথর পাত্র দক্ষতা

সম্প্রতি, সিওলে traditional তিহ্যবাহী কোরিয়ান রান্নায় "বিজি" থিমের সাথে একটি বিশ্বব্যাপী চ্যালেঞ্জ অনুষ্ঠিত হয়েছিল, যা 108 টি দেশের প্রতিযোগীদের অংশ নিতে আকর্ষণ করেছিল। এই ইভেন্টটি কেবল কোরিয়ান খাদ্য সংস্কৃতির আকর্ষণকেই প্রদর্শন করে না, বিশ্বব্যাপী খাদ্যপ্রেমীদের যোগাযোগের জন্য একটি পর্যায়েও পরিণত হয়। নিম্নলিখিতটি এই ইভেন্টের একটি বিশদ প্রতিবেদন দেওয়া হয়েছে।

ইভেন্টের পটভূমি এবং স্কেল

দক্ষিণ কোরিয়ার

প্রতিনিধি কোরিয়ান খাবারের একজন হিসাবে বিবিম্বাপ সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বিশ্বজুড়ে ব্যাপক জনপ্রিয় হয়েছে। এই traditional তিহ্যবাহী খাবারের প্রচারের জন্য, কোরিয়ার সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও পর্যটন মন্ত্রক এবং আন্তর্জাতিক রন্ধনসম্পর্কীয় সমিতি প্রথম "বিবিম্বাপ গ্লোবাল চ্যালেঞ্জ" অনুষ্ঠিত হয়েছিল। ইভেন্টটি নিবন্ধের জন্য মোট 108 টি দেশকে আকর্ষণ করেছিল এবং শেষ পর্যন্ত 200 জন খেলোয়াড়কে ফাইনালে প্রবেশের জন্য নির্বাচিত করা হয়েছিল।

অংশগ্রহণকারী দেশগুলির সংখ্যাচূড়ান্ত প্রার্থীদের সংখ্যাঘটনার সময়কাল
108200 জন3 দিন

প্রতিযোগিতার নিয়ম এবং রেটিং মানদণ্ড

প্রতিযোগিতার জন্য প্রতিযোগীদের একটি সীমিত সময়ের মধ্যে traditional তিহ্যবাহী বিবিম্ব্যাপের উত্পাদন সম্পূর্ণ করতে এবং ব্যক্তিগত সৃজনশীলতা যুক্ত করার অনুমতি দেওয়া প্রয়োজন। বিচারকরা চারটি মাত্রা থেকে স্কোর করেছিলেন: স্বাদ, উপস্থাপনা, সৃজনশীলতা এবং সাংস্কৃতিক সংহতকরণ, 100 পয়েন্টের পুরো স্কোর সহ।

রেটিং মাত্রাওজনরেটিং মানদণ্ড
গন্ধ40%উপাদান ম্যাচিং এবং সিজনিং ভারসাম্য
উপস্থাপনা25%ভিজ্যুয়াল এফেক্টস, traditional তিহ্যবাহী উপাদান
সৃজনশীল20%উদ্ভাবন, স্বতন্ত্রতা
সাংস্কৃতিক সংহতকরণ15%আন্তর্জাতিক উপাদান এবং কোরিয়ান tradition তিহ্যের সংমিশ্রণ

চূড়ান্ত হাইলাইট এবং পুরষ্কার

ফাইনালে প্রতিযোগীরা আশ্চর্যজনক দক্ষতা দেখিয়েছিল। মেক্সিকো থেকে প্রতিযোগীরা স্থানীয় মরিচকে বিবিম্বাপে অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন এবং "সেরা সৃজনশীল পুরষ্কার" জিতেছিলেন; জাপানি প্রতিযোগীরা তাদের দুর্দান্ত স্থান স্থাপনের জন্য "সেরা ভিজ্যুয়াল অ্যাওয়ার্ড" জিতেছে। শেষ পর্যন্ত, কোরিয়ান স্থানীয় খেলোয়াড় কিম সু-হিউন tradition তিহ্য এবং উদ্ভাবনের নিখুঁত সংমিশ্রণে চ্যাম্পিয়নশিপ জিতেছিলেন।

পুরষ্কারবিজয়ীজাতি
চ্যাম্পিয়নকিম সু হিউনদক্ষিণ কোরিয়া
সেরা সৃজনশীল পুরষ্কারকার্লোস মেন্ডেজমেক্সিকো
সেরা ভিজ্যুয়াল অ্যাওয়ার্ডরিয়োকো ইয়ামদাজাপান

ইভেন্টের প্রভাব এবং ভবিষ্যতের সম্ভাবনা

ইভেন্টটি সোশ্যাল মিডিয়ায় সরাসরি সম্প্রচারিত হয়েছিল এবং গ্লোবাল ভিউিং ভলিউম 50 মিলিয়ন বার ছাড়িয়েছে। কোরিয়ার সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও পর্যটন মন্ত্রক জানিয়েছে যে এই ইভেন্টটি ভবিষ্যতে একটি বার্ষিক ইভেন্টে নির্মিত হবে এবং আরও আন্তর্জাতিক খাদ্যপ্রেমীদের কোরিয়ান খাদ্য সংস্কৃতি অনুভব করার জন্য অনলাইন অংশগ্রহণ সেশন যুক্ত করার পরিকল্পনা করেছে।

সামাজিক মিডিয়া প্ল্যাটফর্মভিউ (10,000 বার)মিথস্ক্রিয়া ভলিউম (10,000 বার)
ইউটিউব2300450
ইনস্টাগ্রাম1200320
টিকটোক1500580

উপসংহার

কোরিয়ান "বিজি গ্লোবাল চ্যালেঞ্জ" কেবল একটি খাদ্য প্রতিযোগিতাই নয়, সাংস্কৃতিক সংহতকরণের একটি দুর্দান্ত ঘটনাও। এই জাতীয় আন্তর্জাতিক ইভেন্টগুলির মাধ্যমে, traditional তিহ্যবাহী কোরিয়ান রান্না বিশ্বব্যাপী খাদ্য সংস্কৃতির বৈচিত্র্যে উজ্জ্বল রঙ যুক্ত করে উদ্ভাবনী উপায়ে বিশ্বে চলেছে। আমরা ভবিষ্যতে দেশগুলি থেকে আরও বেশি খাদ্যপ্রেমীদের প্রত্যাশায় রয়েছি এবং একসাথে খাবারের সীমান্তহীন কবজকে অংশ নিতে এবং অন্বেষণ করতে।

পরবর্তী নিবন্ধ
প্রস্তাবিত নিবন্ধ
র‌্যাঙ্কিং পড়া
বন্ধুত্বপূর্ণ লিঙ্ক
বিভাজন রেখা