কীভাবে বড় অন্ত্রের হটপট তৈরি করবেন

কিভাবে বড় অন্ত্র গরম পাত্র করতে? গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তুর বিশ্লেষণ

গত 10 দিনে, বড় অন্ত্রের গরম পাত্র খাদ্য বৃত্তে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। অনেক নেটিজেন বাড়িতে তৈরি রেসিপি শেয়ার করেছেন, এবং সম্পর্কিত আলোচনা উচ্চ রয়ে গেছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে ইন্টারনেট জুড়ে হট ডেটার উপর ভিত্তি করে কীভাবে বড় অন্ত্রের হটপট তৈরি করতে হয় তার একটি বিশদ বিশ্লেষণ প্রদান করবে, সেইসাথে সাম্প্রতিক আলোচিত বিষয়গুলির একটি সারাংশ বিশ্লেষণ।

1. সাম্প্রতিক আলোচিত বিষয়গুলির পরিসংখ্যান (গত 10 দিন)

2. বড় অন্ত্রের গরম পাত্রের বিস্তারিত উৎপাদন প্রক্রিয়া

1. উপকরণ প্রস্তুত (4 জনকে পরিবেশন করা হয়)

2. বৃহৎ অন্ত্র পরিষ্কারের জন্য গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ

① বড় অন্ত্রটি ঘুরিয়ে দিন এবং লবণ এবং ময়দা দিয়ে 5 মিনিটের জন্য বারবার ঘষুন

② পরিষ্কার জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, সাদা ভিনেগার যোগ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন

③ জল পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত আবার ধুয়ে ফেলুন

④ পাত্রে ঠাণ্ডা জল ঢালুন, রান্নার ওয়াইন এবং আদার টুকরো যোগ করুন এবং 5 মিনিটের জন্য ব্লাঞ্চ করুন

3. রান্নার ধাপ

① বৃহৎ অন্ত্র ব্লাঞ্চ করুন এবং পরবর্তীতে ব্যবহারের জন্য অংশে কেটে নিন

② পাত্রে বেস উপাদান যোগ করুন এবং সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, তারপর স্টক যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনুন

③ বড় অন্ত্র যোগ করুন এবং কোমল হওয়া পর্যন্ত 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

④ সাইড ডিশ যোগ করুন এবং রান্না না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন

3. সম্প্রতি জনপ্রিয় ডিপিং সসের জন্য প্রস্তাবিত রেসিপি

4. বড় অন্ত্র হট পট জন্য সতর্কতা

1. বৃহৎ অন্ত্র পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা আবশ্যক, অন্যথায় একটি অদ্ভুত গন্ধ থাকবে

2. বড় অন্ত্র যাতে নরম এবং সুস্বাদু হয় তা নিশ্চিত করার জন্য রান্নার সময় যথেষ্ট হওয়া উচিত।

3. মশলাদার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে

4. টক বরই স্যুপের মতো চর্বি দূর করার জন্য এটি একটি পানীয়ের সাথে যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

5. নেটিজেনদের মধ্যে সাম্প্রতিক উত্তপ্ত আলোচনার পয়েন্ট৷

1. বড় অন্ত্রের বিকল্প: কিছু নেটিজেন গরুর অন্ত্র বা ভেড়ার অন্ত্র ব্যবহার করার পরামর্শ দেন

2. বৃহৎ অন্ত্রের চর্বিযুক্ত বিষয়বস্তু নিয়ে বিতর্ক: কিছু লোক অতিরিক্ত চর্বি অপসারণের পক্ষে সমর্থন করে, অন্যরা বিশ্বাস করে যে এটি রাখা আরও স্বাদযুক্ত

3. "বড় অন্ত্র" গরম পাত্রের নিরামিষ সংস্করণ: স্বাদ অনুকরণ করতে রাজা অয়েস্টার মাশরুমের মতো উপাদান ব্যবহার করা

4. আঞ্চলিক পার্থক্য: সিচুয়ান এবং চংকিং অঞ্চলগুলি মশলাদার খাবার পছন্দ করে, অন্যদিকে জিয়াংসু এবং ঝেজিয়াং অঞ্চলগুলি হালকা রান্নার পদ্ধতি পছন্দ করে।

বড় অন্ত্রের হটপট সাম্প্রতিক সময়ে একটি জনপ্রিয় সুস্বাদু খাবার এবং এর অনন্য স্বাদ এবং সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য এটি অত্যন্ত জনপ্রিয়। আমি আশা করি যে এই নিবন্ধে বিস্তারিত বিশ্লেষণের মাধ্যমে, আপনি সহজেই ঘরে বসে এই ইন্টারনেট সেলিব্রিটি খাবারের প্রতিলিপি করতে পারেন। আপনার ব্যক্তিগত স্বাদে রেসিপিটি সামঞ্জস্য করতে মনে রাখবেন এবং মজাদার রান্না করুন!