কীভাবে সুস্বাদু স্ট্রিম মাছ তৈরি করবেন

ক্রিক মাছকে কীভাবে সুস্বাদু করবেন? ইন্টারনেট জুড়ে জনপ্রিয় অনুশীলনের গোপনীয়তা প্রকাশ করেছে

গত 10 দিনে, জিয়ু রান্নার বিষয়টি প্রধান সামাজিক প্ল্যাটফর্ম এবং খাদ্য ফোরামে জনপ্রিয়তায় বেড়েছে। এটি সংক্ষিপ্ত ভিডিও প্ল্যাটফর্মগুলিতে জনপ্রিয় টিউটোরিয়াল বা খাদ্য ব্লগারদের দ্বারা সৃজনশীল ভাগ করে নেওয়া হোক না কেন, শিউয়ের বিভিন্ন পদ্ধতি ব্যাপক আলোচনার সূত্রপাত করেছে। এই নিবন্ধটি ক্রিক ফিশের জন্য সর্বাধিক জনপ্রিয় রান্নার পদ্ধতিগুলি বাছাই করতে ইন্টারনেটে সর্বাধিক জনপ্রিয় সামগ্রী একত্রিত করবে।

1। পুরো নেটওয়ার্ক জুড়ে স্ট্রিম ফিশের জনপ্রিয়তার ডেটা রান্না করা

2। স্ট্রিম ফিশ রান্না করার 5 টি জনপ্রিয় উপায়

1।স্টিমড ক্রিক ফিশ: এটি ইন্টারনেটে সর্বাধিক আলোচিত পদ্ধতি এবং এটি শিয়ুর মূল স্বাদটি ধরে রাখে। মূল পদক্ষেপগুলির মধ্যে রয়েছে: মাছের দেহটি খোদাই করা, 10 মিনিটের জন্য মেরিনেটিং করা, 8 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপের উপর বাষ্প এবং অবশেষে গরম তেল এবং স্টিমড ফিশ সয়া সস ing ালুন।

2।প্যান-ফ্রাইড ক্রিক ফিশ: বাইরের উপর ক্রিস্পি এবং অভ্যন্তরে কোমল বিশেষভাবে জনপ্রিয়। মাছটি প্রথমে মেরিনেট করা দরকার, স্টার্চের একটি পাতলা স্তর দিয়ে লেপযুক্ত এবং আস্তে আস্তে মাঝারি-নিম্ন আঁচে ভাজা উভয় পক্ষের সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজা।

3।ব্রাইজড ক্রিক ফিশ: হোম রান্নায় একটি ক্লাসিক। প্রথমে মাছটি সেট না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, তারপরে পেঁয়াজ, আদা, রসুন, রান্নার ওয়াইন, হালকা সয়া সস, গা dark ় সয়া সস এবং চিনি রান্না করার জন্য যোগ করুন এবং শেষ পর্যন্ত রস হ্রাস করুন।

4।একাদশ ফিশ স্যুপ: বিশেষত শরত্কালে টনিকের জন্য উপযুক্ত। উভয় পক্ষ সোনালি না হওয়া পর্যন্ত মাছটি ভাজুন, তারপরে ফুটন্ত জল যোগ করুন এবং স্যুপ দুধের সাদা হয়ে না যাওয়া পর্যন্ত উচ্চ তাপের উপর রান্না করুন। আপনি তোফু বা মূলা যোগ করতে পারেন।

5।সাউরক্রাট রিভার ফিশ: নতুন ইন্টারনেট সেলিব্রিটিদের অনুশীলন। বেস হিসাবে স্যুরক্রাট ব্যবহার করুন, আচারযুক্ত মরিচ, সিচুয়ান মরিচ এবং অন্যান্য সিজনিং যুক্ত করুন, মাছের মাংস তাজা এবং কোমল, এবং স্যুপটি ক্ষুধার্তদের জন্য টক এবং মশলাদার।

3। ক্রিক ফিশ রান্নার জন্য মূল দক্ষতা

4। নেটিজেনস 'প্রিয় স্ট্রিম ফিশ জুটিযুক্ত উপাদান

1।তোফু: নদীর মাছের সাথে স্টিউড, এটি মাছের সুস্বাদুতা শোষণ করতে পারে এবং একটি মসৃণ এবং কোমল টেক্সচার থাকতে পারে।

2।মূলা: শীতকালে সেরা সংমিশ্রণ, এটি ফিশ গন্ধকে নিরপেক্ষ করতে এবং মিষ্টি যোগ করতে পারে।

3।পেরিলা: বিশেষত প্যান-ফ্রাইড মাছ বা ব্রাইজড মাছের জন্য উপযুক্ত, ফিশ মাছ অপসারণ এবং স্বাদ যুক্ত করার দুর্দান্ত প্রভাব সহ।

4।সৌরক্রাট: উম্মির স্বাদ বাড়ানোর জন্য এবং একটি সমৃদ্ধ জমিন তৈরি করতে নদীর মাছের সাথে জুটিবদ্ধ।

5।মাশরুম: রিভার ফিশ স্টু দিয়ে জুটিবদ্ধ, এটি স্যুপের মেলাউননেস এবং উম্মি স্বাদ বাড়িয়ে তুলতে পারে।

5 ... স্ট্রিম ফিশ ক্রয় এবং পরিচালনা করার সময় সতর্কতা

1।টিপস কেনা: উজ্জ্বল চোখ, উজ্জ্বল লাল গিল এবং অক্ষত স্কেলগুলি সহ তাজা স্ট্রিম মাছ চয়ন করুন।

2।মোকাবেলা করার মূল বিষয়গুলি: মাছের পেটের অভ্যন্তরে কালো ঝিল্লিটি পুরোপুরি পরিষ্কার করুন, যা ফিশির গন্ধের মূল উত্স।

3।পদ্ধতি সংরক্ষণ করুন: আপনার যদি এটি সঞ্চয় করার দরকার হয় তবে এটি পরিষ্কার করার জন্য এবং এটি হিমশীতল করার পরামর্শ দেওয়া হয় তবে এটি এক সপ্তাহের বেশি হওয়া উচিত নয়।

4।সুরক্ষা টিপস: বন্য প্রবাহের মাছের জন্য, তাদের উত্সগুলির সুরক্ষা নিশ্চিত করুন এবং দূষিত মাছ খাওয়া এড়াতে পারবেন।

5।মরসুম নির্বাচন: শরত্কাল হ'ল মরসুম যখন স্ট্রিম ফিশ সর্বাধিক মোড়ক হয় এবং রান্নার প্রভাব এই সময়ে সেরা।

উপরোক্ত বিশ্লেষণ এবং সংকলনের মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি শিয়ুর বিভিন্ন সুস্বাদু পদ্ধতিতে আয়ত্ত করেছেন। এটি স্টিমড, ব্রাইজড বা ভাজা হোক না কেন, যতক্ষণ আপনি তাপ এবং সিজনিংয়ে দক্ষতা অর্জন করেন ততক্ষণ আপনি মুখের জল নদীর মাছের খাবারগুলি তৈরি করতে পারেন। যান এবং ইন্টারনেটে এই জনপ্রিয় রেসিপিগুলি ব্যবহার করে দেখুন এবং আপনার টেবিলে একটি সুস্বাদু খাবার যুক্ত করুন!