কিভাবে পট প্যানকেকস তৈরি করবেন
গুবাকাই একটি traditional তিহ্যবাহী চীনা পাস্তা ডিশ যা বাইরের দিকে খাস্তা এবং অভ্যন্তরে কোমল, একটি শক্তিশালী সুগন্ধযুক্ত এবং এটি সবার মধ্যে খুব জনপ্রিয়। এটি প্রাতঃরাশ বা রাতের খাবার হোক না কেন, গুবাকাই সহজেই সক্ষম হতে পারে। নীচে, আমরা কীভাবে পট প্যানকেকগুলি তৈরি করব তা বিশদভাবে পরিচয় করিয়ে দেব এবং গত 10 দিনের মধ্যে আপনার রেফারেন্সের জন্য পুরো নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় বিষয় এবং গরম সামগ্রী সংযুক্ত করব।
1। পট প্যানকেক তৈরির পদক্ষেপ
1।উপকরণ প্রস্তুত: পট প্যানকেকগুলি তৈরি করতে নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন:
উপাদান | ডোজ |
---|---|
আঠালো ময়দা | 300 জি |
উষ্ণ জল | 180 এমএল |
লবণ | 3 গ্রাম |
ভোজ্য তেল | উপযুক্ত পরিমাণ |
2।সম্প্রীতি: ময়দা এবং লবণ মিশ্রিত করুন, আস্তে আস্তে গরম জল যোগ করুন, মসৃণ ময়দার ফর্ম না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে নাড়ুন। একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে Cover েকে রাখুন এবং 30 মিনিটের জন্য জেগে উঠুন।
3।বিভক্ত ময়দা: জাগ্রত ময়দা বেশ কয়েকটি ছোট ডোজগুলিতে ভাগ করুন, প্রতিটি প্রায় 50 গ্রাম।
4।নুডলস রোল আউট: প্রায় 2 মিমি বেধের সাথে একটি বৃত্তাকার প্যানকেকে ছোট ময়দা রোল করুন।
5।বেকিং কেক: প্যানটি গরম করুন, পাতলা তেলের একটি স্তর ব্রাশ করুন, ঘূর্ণিত ময়দার কেকগুলি রাখুন এবং উভয় পক্ষের সোনালি না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি-নিম্ন আঁচে বেক করুন।
2। গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে গরম বিষয়গুলি
নিম্নলিখিতগুলি হট টপিকস এবং হট কন্টেন্ট যা গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচনা করা হয়েছে:
গরম বিষয় | জনপ্রিয়তা সূচক | প্রধান আলোচনার বিষয়বস্তু |
---|---|---|
স্বাস্থ্যকর খাওয়া | 95 | ডায়েটের মাধ্যমে কীভাবে অনাক্রম্যতা উন্নত করবেন |
হোম ফিটনেস | 88 | কীভাবে বাড়িতে দক্ষতার সাথে অনুশীলন করবেন |
ভ্রমণ গাইড | 82 | প্রস্তাবিত গ্রীষ্ম রিসর্টগুলি |
নতুন প্রযুক্তি পণ্য | 78 | সর্বশেষ স্মার্টফোন পর্যালোচনা |
ফিল্ম এবং টিভি নাটকের সুপারিশ | 75 | সাম্প্রতিক জনপ্রিয় নাটক |
3। পট প্যানকেকসের জন্য টিপস
1।ময়দা জেগে উঠা: জেগে ওঠার সময় যত বেশি, নরম এবং বেকড কেক নরম হবে।
2।আগুন নিয়ন্ত্রণ: মাঝারি এবং মাঝারি আঁচে প্যানকেকগুলি বাইরে জ্বলতে এবং ভিতরে বাড়তে এড়াতে পারে, এটি নিশ্চিত করে যে কেকগুলি সমানভাবে উত্তপ্ত হয়েছে।
3।তেলের ভলিউম নিয়ন্ত্রণ: তেল ব্রাশ করার সময় কেবল একটি পাতলা স্তর প্রয়োজন, খুব বেশি কেকের স্বাদকে প্রভাবিত করবে।
4।ওভার করার সময়: যখন বুদবুদগুলি কেকের একপাশে উপস্থিত হয়, আপনি এটি ঘুরিয়ে দিতে পারেন, যাতে বেকড কেকটি ক্রিস্পার হয়ে যায়।
4। পট প্যানকেকস বিভিন্ন
Traditional তিহ্যবাহী পট প্যানকেকস ছাড়াও, আপনি নিম্নলিখিত রূপগুলিও চেষ্টা করতে পারেন:
বৈচিত্রের নাম | মূল পার্থক্য |
---|---|
স্ক্যালিয়ন তেল কেক | এটিকে আরও সুগন্ধযুক্ত এবং খাস্তা করতে কাটা সবুজ পেঁয়াজ এবং প্যাস্ট্রি যুক্ত করুন |
ডিমের কেক | নরম টেক্সচারের জন্য বাটাতে ডিম যুক্ত করুন |
শস্য কেক | এটি স্বাস্থ্যকর করতে গ্লুটেন ময়দার পরিবর্তে মিশ্র শস্যের ময়দা ব্যবহার করুন |
5 .. সংক্ষিপ্তসার
পট প্যানকেকগুলি একটি সহজ এবং সহজ শিখতে এবং সুস্বাদু পাস্তা ডিশ যা বাড়ি তৈরির জন্য উপযুক্ত। উপকরণ এবং অনুশীলনগুলি সামঞ্জস্য করে বিভিন্ন স্বাদও তৈরি করা যেতে পারে। আমি আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে সহজেই পট প্যানকেক তৈরির দক্ষতা অর্জন করতে এবং খাবারের মজাদার উপভোগ করতে সহায়তা করতে পারে।
গুবাপানকাই সম্পর্কে আপনার যদি অন্য প্রশ্ন বা পরামর্শ থাকে তবে দয়া করে আলোচনার জন্য মন্তব্য অঞ্চলে একটি বার্তা দিন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন