কীভাবে রসুনের শুয়োরের পাঁজর তৈরি করবেন
গার্লিক স্পেয়ার রিবস হল একটি বাড়িতে রান্না করা খাবার যা বাইরের দিকে খাস্তা এবং ভিতরে কোমল। এটিতে একটি সমৃদ্ধ রসুনের সুগন্ধ রয়েছে এবং এটি সকলের কাছে প্রিয়। নিম্নলিখিতটি কীভাবে রসুনের শুয়োরের পাঁজর তৈরি করতে হয় তা বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং আপনার রেফারেন্সের জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তু সংযুক্ত করবে।
1. রসুনের শুয়োরের পাঁজরের প্রস্তুতির ধাপ

1.উপকরণ প্রস্তুত করুন: শুয়োরের মাংসের পাঁজরের 500 গ্রাম, 1 টি রসুনের মাথা, 1 টুকরা আদা, 2 চামচ হালকা সয়াসস, 1 চামচ ডার্ক সয়াসস, 1 চামচ কুকিং ওয়াইন, 1 চামচ চিনি, উপযুক্ত পরিমাণে লবণ, উপযুক্ত পরিমাণে গোলমরিচ এবং উপযুক্ত পরিমাণে স্টার্চ।
2.ম্যারিনেট করা শুয়োরের মাংসের পাঁজর: শুকরের মাংসের পাঁজর ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিন। হালকা সয়া সস, গাঢ় সয়া সস, রান্নার ওয়াইন, চিনি, লবণ, মরিচ এবং আদার টুকরা যোগ করুন। সমানভাবে নাড়ুন এবং 30 মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করুন।
3.ভাজা শুয়োরের মাংসের পাঁজর: ম্যারিনেট করা পাঁজরে স্টার্চের একটি স্তর দিয়ে প্রলেপ দিন, পাত্রে উপযুক্ত পরিমাণে তেল ঢালুন, তাপ 60% এ পৌঁছালে পাঁজর যোগ করুন, সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, তারপর সরিয়ে ফেলুন এবং ড্রেন করুন।
4.ভাজা রসুন: পাত্রে সামান্য বেস অয়েল ছেড়ে দিন, রসুনের কিমা যোগ করুন এবং সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, তারপরে ভাজা শুকরের পাঁজর যোগ করুন, সমানভাবে ভাজুন এবং পরিবেশন করুন।
2. গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে আলোচিত বিষয় এবং হট কন্টেন্ট
| গরম বিষয় | তাপ সূচক | সম্পর্কিত কীওয়ার্ড |
|---|---|---|
| বিশ্বকাপ বাছাইপর্ব | 95 | ফুটবল, জাতীয় দল, প্রতিযোগিতা |
| ডাবল ইলেভেন শপিং ফেস্টিভ্যাল | 90 | ই-কমার্স, ডিসকাউন্ট, প্রচার |
| নতুন শক্তির যানবাহন | 85 | বৈদ্যুতিক যানবাহন, ব্যাটারি জীবন, নীতি |
| মেটাভার্স ধারণা | 80 | ভার্চুয়াল বাস্তবতা, প্রযুক্তি, বিনিয়োগ |
| মহামারী প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ | 75 | ভ্যাকসিন, বিচ্ছিন্নতা, নিউক্লিক অ্যাসিড পরীক্ষা |
3. রসুনের অতিরিক্ত পাঁজরের জন্য টিপস
1.অতিরিক্ত পাঁজর নির্বাচন: এটা পাঁজর নির্বাচন করার সুপারিশ করা হয়, মাংস আরো কোমল এবং স্বাদ ভাল.
2.মেরিনেট করার সময়: ম্যারিনেট করার সময় যত বেশি হবে, পাঁজরগুলি তত বেশি স্বাদযুক্ত হবে। এটি কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
3.ভাজা তাপ: তেলের তাপমাত্রা খুব বেশি হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় এটি সহজে ভাজা হবে। এটি প্রায় 60% তাপে এটি নিয়ন্ত্রণ করার সুপারিশ করা হয়।
4.রসুনের কিমা চিকিৎসা: রসুনের কিমা কিছুটা সূক্ষ্মভাবে কাটা যেতে পারে, যাতে এটি নাড়াচাড়া করা সহজতর হয়।
4. রসুনের শুয়োরের পাঁজরের পুষ্টিগুণ
| পুষ্টি তথ্য | সামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম) |
|---|---|
| তাপ | 250 কিলোক্যালরি |
| প্রোটিন | 20 গ্রাম |
| চর্বি | 15 গ্রাম |
| কার্বোহাইড্রেট | 5 গ্রাম |
5. সারাংশ
গার্লিক শুয়োরের পাঁজর হল একটি সহজ এবং সুস্বাদু ঘরে রান্না করা খাবার যা মাত্র কয়েকটি ধাপে প্রস্তুত করা যায়। সঠিকভাবে মেরিনেট করা এবং ভাজার মাধ্যমে, আপনি শুকরের মাংসের পাঁজর তৈরি করতে পারেন যা বাইরের দিকে খাস্তা, ভিতরে কোমল এবং রসুনের স্বাদে সমৃদ্ধ। একই সময়ে, পুরো নেটওয়ার্ক জুড়ে গরম বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তুর দিকে মনোযোগ দেওয়া আপনাকে সুস্বাদু খাবার উপভোগ করার সময় সাম্প্রতিক সামাজিক প্রবণতাগুলি বুঝতে দেয়।
আমি আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে সহজে সুস্বাদু রসুনের শুয়োরের পাঁজর তৈরি করতে সাহায্য করবে এবং একই সময়ে, এটি আপনাকে সর্বশেষ গরম তথ্যের সাথে আপ টু ডেট রাখতে পারে।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন